Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Benediktbeuern von 30.04.2024 bis 31.05.2024

Beitrag vorlesen und MP3-Download   Vorlesen

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Don-Bosco-Straße 5, Benediktbeuern

Speiseplan von heute

Dienstag, 30.04.2024
  • Grill

    Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (Kn,99)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffel-Zucchini-Tortilla mit Kräuterdip [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 01.05.2024

Beilagen

Donnerstag, 02.05.2024
  • Wok

    Rotes Gemüsecurry (3,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Putengulasch Züricher Art (5,Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 03.05.2024
  • Fisch

    Gebratenes Seelachsfilet mit Gemüse und Weißweinsauce (5,Kn,99)[Allergene]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 06.05.2024
  • Pasta

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Fränkische Bratwurst (1 Stück) (R,S)(3,8)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 07.05.2024
  • Grill

    Holzfällersteak vom (Stroh-)Schwein (1-2 Stück) (S)(2,3,8,Kn)[Allergene]

  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 08.05.2024
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Grill

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 09.05.2024

Beilagen

Freitag, 10.05.2024

Beilagen

Montag, 13.05.2024
  • Pasta

    Spenden - Ravioli mit Tomate-Basilikum-Füllung mit Spargelragout [Allergene]

  • Grill

    Spenden - Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 14.05.2024
  • Pasta

    Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Gebratene Hähnchenbruststreifen Gyros Art mit Zucchini (1,3,5,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 15.05.2024
  • Pasta

    Pasta mit gebratenem Broccoli, Paprika, Champignons und Thymian (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(1,Kn,3,5,11)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 16.05.2024
  • Pasta

    Limettenpasta mit Pilzen, Erbsen, Cashews und Walnüssen (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Schaschlik (1 Stück) (S)(11)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 17.05.2024

Beilagen

Montag, 20.05.2024

Beilagen

Dienstag, 21.05.2024

Beilagen

Mittwoch, 22.05.2024
  • Grill

    Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Salsa (2,11)[Allergene]

  • Fleisch

    Lammbraten in Oliven-Rosmarin-Sauce (3,5,Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 23.05.2024
  • Pasta

    Spargellasagne (g.g.A.) (1)[Allergene]

  • Grill

    Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(1,3,5,Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 24.05.2024

Beilagen

Montag, 27.05.2024
  • Pasta

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Spargel und Tomaten (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 28.05.2024
  • Pasta

    Kritharaki - Griech. Gemüsepfanne mit Reisnudeln (Kn,6)[Allergene]

  • Grill

    Schweinesteak (1 Stück) (vom Strohschwein) mit grüner Pfeffersauce (S)(Kn,5,99)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 29.05.2024
  • Pasta

    Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (3)[Allergene]

  • Fleisch

    Halbe Schweinshaxe (S vom Strohschwein) mit Biersauce (99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 30.05.2024

Beilagen

Freitag, 31.05.2024

Beilagen